Solicitar una licencia para gestionar un dispensario y un centro de cultivo de cannabis puede ser un proceso largo y arduo. Si no que se lo pregunten a David y Alicia Wingard, cofundadores de Flora Terra. La pareja consiguió obtener licencias de cultivo, distribución y venta al por menor para su negocio en Santa Rosa, California, dos años después de firmar el contrato de arrendamiento de un edificio de 20.000 pies cuadrados.
"No fue fácil ni barato", dice David. "Contamos con un equipo de abogados, asesores, amigos y familiares en los que nos apoyamos durante todo el proceso. Finalmente recibimos los permisos en abril [de 2019] y abrimos el 28 de septiembre."
"En total, el negocio tiene 10.000 pies cuadrados de cannabis en floración en cuatro salas, además de un vivero de 4.000 pies cuadrados. Con sus licencias de vivero y entrega, es capaz de vender producto a otros dispensarios y granjas, y eventualmente incluso hacer entregas a domicilio."
El cumplimiento es la clave
Entre las estrictas normas y reglamentos establecidos por los gobiernos de los estados y condados para los negocios de cannabis se encuentran los requisitos de videovigilancia. Flora Terra tiene que tener cada centímetro cuadrado de su dispensario y salas de cultivo cubierto por videovigilancia 24 horas al día, 7 días a la semana. Se requiere una resolución mínima de 720p y el vídeo debe conservarse durante 90 días. Para mayor seguridad, los dispositivos de grabación de vídeo deben guardarse en un lugar seguro bajo llave.
Afortunadamente, el sistema de March Networks recomendado por el integrador de sistemas de seguridad de Flora Terra, First Alarm, cumplía todos estos requisitos legales.
"La seguridad en la industria del cannabis es fundamental para proteger los beneficios y cumplir con las normas de cumplimiento", dijo Audrey Pierson, Vicepresidenta de Ventas de First Alarm. "Nuestro enfoque es proporcionar tecnología avanzada, junto con aplicaciones de seguridad fáciles de usar, y March Networks encaja a la perfección".
First Alarm trabajó con Flora Terra en todo momento, incluso durante el proceso de aprobación.
"El apoyo de First Alarm ha sido estupendo", afirma David. "Además de suministrarnos nuestro sistema de videovigilancia, también se ocuparon del control de accesos y de los sistemas de alarma contra incendios y antirrobo. Incluso vinieron con nosotros a la reunión del Ayuntamiento para responder a cualquier pregunta sobre seguridad".
Para asegurarse de que cada centímetro de las instalaciones está cubierto, Flora Terra adquirió varias cámaras Oncam 360° de cinco megapíxeles de la gama de cámaras de March Networks .
"Cuando me di cuenta de que podía capturar las cuatro esquinas de una habitación con una cámara de 360°, me quedé alucinado", recuerda David. "Ya teníamos el sistema diseñado sin las 360, así que volvimos atrás y lo rediseñamos. Una cámara de 360° es como tener ocho cámaras normales".
Cumplir con el requisito de 90 días de almacenamiento de vídeo era especialmente difícil, pero estaba dentro de las posibilidades de los dos grabadores IP de la serie 9000 deMarch Networks de 48 canales, cada uno de los cuales está equipado con 96 TB de almacenamiento a bordo.
El dispensario y las salas de cultivo están cubiertos por un total de 40 cámaras, incluidas varias docenas de domos de interior y exterior de la serie SE2 deMarch Networks .
Una gran empresa bajo un mismo techo
Flora Terra es el único negocio de cannabis del condado de Sonoma con actividades de venta al por menor, distribución y cultivo bajo un mismo techo. Una ventana de cuatro por doce pies de ancho entre las áreas de venta al por menor y de cultivo del edificio ofrece a los consumidores que entran en el dispensario de 1.000 pies cuadrados una vista panorámica de una de las cuatro salas de floración de la instalación.
"Pueden ver crecer las flores", dice David. "Pueden ver a nuestro personal regando y cosechando las plantas. Incluso pueden comprar una si quieren". La tienda vende una amplia gama de productos de cannabis, como flores, comestibles, tinturas, sublinguales, cartuchos y concentrados.
En total, el negocio tiene 10.000 pies cuadrados de cannabis en floración en cuatro salas, además de un vivero de 4.000 pies cuadrados. Con sus licencias de vivero y entrega, puede vender el producto a otros dispensarios y granjas, e incluso hacer entregas a domicilio.
Acceso al vídeo desde cualquier lugar y en cualquier momento
Con la aplicación Command Mobile deMarch Networks en sus smartphones, los Wingard pueden ver el vídeo del dispensario y las salas de cultivo desde prácticamente cualquier lugar.
"Utilizo Command Mobile a diario", afirma David. "Es una función estupenda. Puedo estar tumbado en la playa. Puedo estar esquiando o cenando y seguir controlando cada centímetro cuadrado de mi edificio como si estuviera allí".
"Por ejemplo, teníamos algunos problemas con el aire acondicionado, así que podía despertarme en mitad de la noche, entrar en la aplicación y comprobar si los ventiladores de las unidades de aire acondicionado del exterior estaban girando, ya que tenemos cámaras por todo el edificio. Si no funcionaban, me subía al coche y conducía hasta allí para reiniciarlos".
El director de cultivo de la empresa también tiene acceso al vídeo desde su smartphone, lo que le permite asegurarse de que no hay problemas con los rigurosos horarios de iluminación y riego necesarios para el crecimiento óptimo del cannabis.
El vídeo de las cámaras seleccionadas también se transmite a un monitor de 55 pulgadas dentro de la propia instalación.
Además de cumplir con las normativas estatales y del condado y de vigilar la salud de las plantas, el sistema de videovigilancia de March Networks ayuda a Flora Terra a impedir la pérdida desconocida y a investigar actividades sospechosas gracias a las cámaras situadas sobre los terminales de punto de venta (TPV) y alrededor del exterior del edificio.
David ha tenido que buscar vídeos grabados en varias ocasiones. Los histogramas de movimiento y las funciones de línea de tiempo del software Command ClientNetworks March Networks facilitan y agilizan la localización del vídeo, afirma.
"Es facilísimo", señala. "Hubo un problema relacionado con uno de nuestros contratistas antes incluso de que abriéramos. Pude avanzar rápidamente por la línea de tiempo y centrarme en los periodos que mostraban movimiento dentro del campo de visión de la cámara, así que no tuve que sentarme y perder el tiempo. Hubo otro problema relacionado con uno de nuestros empleados. En ambos casos, pudimos encontrar rápidamente las pruebas de vídeo pertinentes".
La solución completa de March Networks para operaciones con cannabis también incluye la integración con sistemas de punto de venta y etiquetas RFID, que se utilizan en varios estados de EE.UU., entre ellos California, para hacer un seguimiento de las plantas de cannabis desde la semilla hasta la venta.
Con el software Searchlight for RetailMarch Networks , se puede localizar rápidamente el vídeo de las plantas de cannabis etiquetadas con RFID, lo que permite a los operadores realizar un seguimiento visual del movimiento del producto. Las transacciones de los puntos de venta también se pueden vincular al vídeo, de modo que se pueden investigar las transacciones sospechosas, como anulaciones o devoluciones inusuales.
Los Wingards no utilizan actualmente la integraciónSearchlight March Networks , pero están abiertos a explorarla en el futuro.
"Podría ahorrarnos horas al día", dijo David.
Una vez que Flora Terra comience a hacer uso de su licencia de distribución, también podrá aprovechar la solución móvil RideSafe de March Networkspara sus activos de transporte. Los robustos grabadores IP RideSafe Serie MT son ideales para la grabación de videovigilancia en vehículos de tamaño medio, como los camiones de reparto.
La soluciónNetworks March Networks satisface fácilmente los requisitos de cumplimiento de California en materia de cannabis y permite que operaciones como Flora Terra se beneficien de una mayor seguridad, al tiempo que da cabida a futuras funcionalidades de investigación si algún día fueran necesarias.
