Migliorare la produttività e la conformità delle aziende multisito

Audit operativoNetworks March : Rivoluzionare la supervisione aziendale

Operations Audit di March Networksè una soluzione avanzata per la verifica della videosorveglianza, progettata per semplificare e migliorare la supervisione operativa, aiutandovi a migliorare la produttività e la conformità.

Il video è il metodo migliore per acquisire informazioni operative, poiché cattura attività che altrimenti non verrebbero viste. Permette di vedere le operazioni come le vedono i clienti, senza filtri, e come avvengono quando non è presente alcuna figura autoritaria. I sistemi di videosorveglianza che si integrano con i dati delle transazioni POS possono contribuire a ridurre le differenze inventariali, segnalando immediatamente ai rivenditori le transazioni e le attività sospette che possono essere un segno di furto interno, come ad esempio un numero insolito di resi, di vuoti, di sconti o di anelli insufficienti.

Che cos'è l'audit delle operazioni?

Operations Audit sfrutta le soluzioni video intelligenti di March Networksper fornire report automatici via e-mail con immagini istantanee delle telecamere selezionate in momenti critici della giornata. Questo servizio fornisce approfondimenti automatici su ogni area della vostra azienda senza la necessità di essere fisicamente presenti. Non è più necessario spostarsi da una sede all'altra per condurre gli audit.

Come funziona

Attraverso la nostra piattaforma di analisi dei dati, Searchlight, il nostro team imposta e configura audit video automatici via e-mail su misura per le vostre esigenze specifiche. Ogni giorno potete ricevere un rapporto via e-mail con un massimo di 48 immagini provenienti da un massimo di 8 telecamere diverse nelle vostre sedi. L'utente seleziona le sedi dei negozi, le telecamere e le ore del giorno che desidera monitorare. Ogni telecamera può acquisire immagini in momenti diversi della giornata, fornendo una copertura completa delle vostre attività.

Casi d'uso: Aumentare la produttività e la conformità con l'audit delle operazioni

1. Prevenire aperture tardive e chiusure anticipate
   • Acquisizione automatica di immagini all'apertura e alla chiusura per garantire che i negozi funzionino come previsto. Prevenire la perdita di fatturato e l'insoddisfazione dei clienti causata da aperture tardive e chiusure anticipate.
2. Rilevare uscite bloccate e problemi di emergenza
   • Ricevere avvisi in caso di uscite di emergenza bloccate o altri pericoli per la sicurezza. Una rapida risoluzione delle uscite bloccate può evitare costose multe OSHA e limitare gli incidenti, salvaguardando dipendenti e clienti.
3. Garantire la conformità alla salute e alla sicurezza
   • Monitorare regolarmente le aree di preparazione degli alimenti e il rispetto degli standard di salute e sicurezza per prevenire le violazioni e proteggere i clienti e il personale.
4. Monitoraggio della pulizia e della presentazione
   • Assicuratevi che i negozi siano puliti, che i dipendenti siano vestiti in modo adeguato, che gli scaffali siano ben forniti e che i vostri negozi aprano e chiudano in orario. Il mantenimento degli standard del marchio aumenta la soddisfazione dei clienti ed evita il costo delle vendite perse a causa di una cattiva presentazione.
5. Ottimizzare il servizio clienti
   • Tenete d'occhio il servizio clienti e le prestazioni dei dipendenti durante le ore di punta per garantire interazioni di alta qualità e un servizio rapido. Il miglioramento dell'esperienza del cliente può portare a un aumento delle attività ripetute e delle vendite.
6. Migliorare il monitoraggio dell'attività dei POS
   • Utilizzate l'integrazione dei dati POS per identificare rapidamente le transazioni sospette, come gli annullamenti, gli sconti e i resi. Tracciate l'attività al punto vendita o al drive-thru nei momenti critici per identificare e risolvere i problemi, ottimizzando l'efficienza del servizio e riducendo i tempi di attesa. Affrontare tempestivamente i furti interni può far risparmiare somme significative in termini di perdite e scoraggiare incidenti futuri.
7. Verifica delle promozioni e della conformità
   • Controllare che i menu, i materiali di marketing e le promozioni siano visualizzati correttamente per garantire la coerenza e la conformità normativa in tutte le sedi. In questo modo si garantisce che gli sforzi di marketing siano implementati in modo efficace e che i requisiti normativi siano costantemente rispettati.
8. Monitoraggio dei livelli di inventario
   • Assicuratevi che gli scaffali siano costantemente riforniti monitorando visivamente i livelli di inventario. In questo modo si prevengono situazioni di stockout e overstock, ottimizzando la gestione delle scorte e riducendo i costi di mantenimento.
9. Migliorare la protezione della responsabilità
   • Acquisite video ad alta definizione per proteggervi da falsi reclami e controversie legali. Prove video chiare possono difendere da richieste di risarcimento fraudolente, risparmiando costi legali e potenziali risarcimenti.

Il potere della videosorveglianza negli audit operativi

Alcune società di videosorveglianza, come March Networks , offrono audit operativi come servizio gestito, gestendo l'audit in base a un elenco di metriche chiave di prestazione (KPI). Altre esternalizzano il servizio a terzi, mentre altre ancora offrono strumenti software di gestione video di facile utilizzo che consentono a voi o a qualcun altro del vostro team di gestire gli audit internamenteMarch Networks offre anche questo).

Esempio del mondo reale

Un grande cliente del settore QSR ci ha incaricato di condurre un audit operativo. I risultati hanno rivelato diverse inefficienze, tra cui problemi di layout, frequenti rifornimenti di ingredienti e tempi di servizio lenti. Le inefficienze hanno portato a un rallentamento della produzione e a una compromissione della qualità dei prodotti, senza contare l'impatto negativo sulla soddisfazione dei clienti.

Dopo aver implementato i cambiamenti basati sui dati e le conoscenze dell'audit operativo, il QSR:

• Miglioramento della velocità del servizio dell'11,6% a pranzo e del 19,5% a cena.
• Aumento della produttività del personale del 19,1%.
• Riduzione delle battiture nel 57,8% delle transazioni.
• Ha guadagnato 50 clienti in più al giorno, aumentando le entrate di 850 dollari al giorno.
• Ha affrontato il problema del layout e altre inefficienze, con un risparmio di circa 3000 dollari al giorno.

Applicando le soluzioni individuate attraverso l'audit in tutte le sedi, si può vedere l'impatto che ha sui profitti. È chiaro che l'utilizzo della videosorveglianza intelligente e dei servizi correlati consente di risparmiare tempo e denaro.

Per saperne di più su come March Networks - attraverso la consulenza e l'audit di esperti forniti da Doug Montgomery, Manager of Customer ROI di March Networks- ha aiutato questa affollata catena QSR in questo recente blog.

Copertura completa per le aziende

L'audit deve coprire tutte le aree della vostra attività e avvertirvi rapidamente dei segnali di pericolo. Ad esempio, è fondamentale identificare rapidamente le transazioni sospette attraverso l'integrazione dei POS, garantire la corretta sicurezza alimentare e ricevere avvisi quando il termometro del frigorifero scende al di sotto di una certa temperatura o quando la porta sul retro si apre alle 3 del mattino. Questa copertura completa garantisce che problemi come i falsi resi, il furto della chiave per aprire il cassetto della cassa o l'uscita furtiva della merce dalla porta sul retro vengano affrontati tempestivamente.

Vantaggi dell'audit operativo

Operations Audit offre un significativo risparmio di tempo e di costi, riducendo la necessità di visite fisiche a più sedi e risparmiando così le spese di viaggio. Consente la risoluzione proattiva dei problemi, permettendo di identificare e risolvere rapidamente problemi come aperture ritardate, uscite di emergenza bloccate o code lente ai drive-thru. Grazie a una migliore visione operativa, si ottiene una chiara comprensione delle operazioni aziendali, consentendo di prendere decisioni informate per ottimizzare le prestazioni. Il servizio offre anche una protezione dalla responsabilità civile, garantendo la conformità agli standard operativi e di sicurezza. Infine, migliora l'esperienza dei clienti, assicurando un servizio efficiente e strutture ben tenute, aumentando in ultima analisi la soddisfazione dei clienti.

Mantenere la produttività e la redditività

L'Operations Audit March Networks è un potente strumento progettato per aiutarvi a mantenere prestazioni e redditività ottimali. Fornendovi informazioni automatizzate sulle vostre operazioni, questo servizio vi consente di gestire in modo proattivo la vostra attività da qualsiasi parte del mondo.

Con March Networks, vedete cosa succede senza entrare. Iniziate oggi stesso il vostro viaggio verso una gestione aziendale più efficiente ed efficace.

Siete pronti a migliorare le vostre operazioni con March Networks?